Activité gratuite
Bidasoa gaineko zubia, euskaldunon ahosabaia. Baionatik Donostiara garatzen den  hiria. Espazio Immaterialaren eraikuntza

Bidasoa gaineko zubia, euskaldunon ahosabaia. Baionatik Donostiara garatzen den hiria. Espazio Immaterialaren eraikuntza

17.juin - 17. juin, 2021 Cod. W14-21

Description

Espazio Inmaterialaren eraikuntzan elementu ikutuezinak, iraunkorrak, higigarriak eta higiezinak erabili behar ditugu. Gizakion bizipenek eraikitzen dute nortasunaren zubia mundu material batetik mundu immaterial batera garamana. 

Gizakiok deskribatzen eta izendatzen, eta baita ere gure inguruetako elikagaiak jaten,  gure paisaiak eta orografiak barneratzen ditugu. Itsasoak bustitzen duen Amalurraren semealabak gara, jaiotzatik berak elikatzen baitgaitu, modu erreal eta sinbolikoan eta gure bizi-ibilbidearen aztarna guztiak jasotzen-jasaten baitu.

Donostia Baiona konurbazioaren garapenaren egoera azertzea eta behin ikusia honako galderak egitea: 

Nolakoa izan behar da Landa eremuko antolakuntza makrohiria elikatzeko?  Bertakotasuna adierazten duten elikagaiak izan behar dira beti?

Baiona-Donostia konurbazioan bi gizalde multo elikatu beharko ditugu: Bertakoak - euskal identitatea eta bertakotasuna elikatzeko beharrarekin- eta turistak -bertakotasuna "dastatzeko" gogoarekin-.

Alde batetik bertakoak, kostaldeak gero eta populazio handiagoa jasotzen du, hau da, "elikagai-subirotasuna" suspertzeko. 

Bestetik Turismogune izanda, oporretan datozen horiek elikatzeko "elikagai-ondarearen" kudeaketa bazkari erreal eta sinbolikoa orekatua izateko. Eta jateaz gain...Folklorea, merkatuak, azokak, ekoizleen egunak...

Euskal Herriko Unibertsitateko Uda Ikastaroak biltzen duen unibersaltasunak, gizarte osoa eraldatzeko eta praktika aurrerakoiak abian jartzeko potenzialhandiaren jabe da. Bertan sensibilidade, formakuntza eta adin guztietako pertsonen elkargunea aurkitzen dugu. Gure herriaren egituraketan, gizartearen elkarlana sustatu eta bultzatzea ezinbestekoa da, gue herria kohesioaren, garapenaren eta burujabetzaren bidetik eraikiz. Eta bide horren abiapunturik onena,belaunaldiz belaunaldi, Bidasoa gaineko zubian aurkitzen dugu.

 

Lire la suite

Objectifs

Euskal Identitatearen definizio bat: "Ahozko-batasun", ahoan batzen diren errelatoa eta gastronomia, ikuspegi batetik "Euskaltasuna" zer den aztertzea.

Turismo jasangarria bultzatzea: Gure inguruarekiko dugun hartuemanaren oinarria ezagutzea kanpotik etortzen direnei azaltzeko eta etorkizunari ipar sendoa jartzeko.

Euskal kultura sustatzea eta garatzea: Gure Kulturaren ezaugarri konkretuak izendatzea abstrakzio maila jeisteko, eta elikagaien bitartez gizarteratze prozesua errezago bat egin ahal izateko.

Ekologia eta etorkizun jasangarria: Gure seme-alaben etorkizuneko ingurumen eta gizarte jasangarria eta iraunkorra erakitzeko tresnak eskuratzea.

Lire la suite

Activité s'adressant à

  • Unibertsitateko ikasleak
  • Unibertsitarioak ez diren ikasleak
  • Profesionalak
  • Publiko orokorra

Méthodologie

Hitzaldi laburra, elkarrizketa eta ekimen organoleptikoa (Pintxo ala lurrina)

Collaborateurs

  • Gipuzkoako Foru Aldundia. Ekonomia Sustapena, Turismo eta Landa Inguruneko departamendua
  • Eusko Ikaskuntza
  • Urbieta Perfumeria
  • Hasten Ventures
  • Aiur Euskadi 21
  • San Telmo Museoa
  • Baionako Euskal Museoa
  • Gordailua
  • Noticias de Gipuzkoa
  • Cazenave
  • Rafa Gorrotxategi
  • Orona Diamtro 200

Programme

2021-06-17

15:45 - 16:00

Jardueraren zuzendaritzaren aurkezpena

  • Urkiri Salaberria AIUREUSKADI
  • Maitena Urmeneta Hasten Ventures
17:00 - 17:45

Mahai ingurua: “Bidasoa gaineko zubia: ZUBIGILEAK “

  • Ainitze Madariaga (Moderatzailea)
  • Pantxoa Bimboire Jean-Michel Larrasqueti eta Jasone Salaberriari omenaldia
  • Iker Elosegi Mixel Berhokoirigoin oroimena
  • Xabier Albistur Antxon Lafont-i aitortza
17:45 - 18:30

Mahai ingurua: “Bidasoaren iparraldeko elikadura eta garapen ekonomikoa“

  • Ainitze Madariaga (Moderatzailea)
  • Panpi Olaizola EH Laborarien ganbarako
  • Paxkal Indo Garapen kontseiluko
  • Isabel Elizalde Arretxea Elizalde Nafarroko Landa Garapeneko, Ingurumeneko eta Lurralde Antolamenduko Kontseilari-ohia
  • Xabier Arruti Olazabal Nekazaritza eta Lurralde Oreka Zuzendaria. Landa arloko koordinatzailea
18:30 - 19:00

Galderak eta ekarpenak. Atsedena

19:00 - 20:00

Mahai ingurua: “Bidasoaren gaineko zubia: European route E5“

  • Urkiri Salaberria Gracia (Moderatzailea)
  • Jabier Larrañaga Garmendia Ekonomia Sustapeneko, Turismoko eta Landa Inguruneko diputatua
  • Jean-Renè Etchegaray Etchegaray Euskal Hirigune Elkargoko presidentea

Conférenciers

Xabier Albistur

Licenciado en Filosofía y Letras y en Sociología. Tiene además un Master en Sociología y otro en Dirección Comercial y Marketing. Entre 1973 y 1978 fue director del Departamento de Estudios de la Caja Laboral Popular. Militante del PNV durante la Transición Española. En 1980 entró a formar parte como Viceconsejero de Trabajo y Empleo del primer Gobierno Vasco, con Carlos Garaikoetxea. En 1983 es nombrado Vicepresidente de la Diputación Foral de Guipúzcoa, cargo que compagina con la presidencia de la Caja de Ahorros Provincial de Guipúzcoa. En junio de 1987 es con el 24,49% de los votos y 7 concejales el candidato más votado a la alcaldía de San Sebastián. Desde 1996, es miembro del Senado.En mayo de 2004 es designado para presidir la Comisión de Industria, Comercio y Turismo del Senado. Actualmente además de Senador es Presidente de la Asociación Lankide (ONG), Asociación vasca para la formación, la cooperación y el desarrollo.

Pantxoa Bimboire

Gérant Sarl (chocolat), conseil de surveillance d’une SA, vice président Chambre de Commerce Bayonne Pays Basque (chargé de l’industrie), élu Chambre de Commerce Régionale (commission finances), administrateur de banque (Société Locale Caisse d’Epargne Pays Basque), adhérent Lantegiak (association des entreprises et entrepreneurs Pays Basque). Pantxoa Bimboire est un grand professionnel élégant, une intelligence contemporaine, une volonté engagée, qui porte un regard pertinent sur notre monde en changement qu’il faut savoir croiser et suivre, car il incarne une forme d’héritage identitaire mariant la tradition et l’innovation, l’esprit et le coeur, qui peut donner aujourd’hui un cap juste et bon au modèle de développement du Pays Basque de demain. Pantxoa Bimboire est un observateur très fin de la société basque et très impliqué dans son tissu économique et industriel.

Iker Elosegi

Ainitze Madariaga

Jabier Larrañaga Garmendia

Kargua:Ekonomia Sustapeneko, Turismoko eta Landa Inguruneko diputatua Ikasketak: Informatikan lizentziatua. MBA. Erakunde finantzieroen kudeaketa eta zuzendaritza KUTXA masterduna. Ibilbide profesionala: - 2000-2015 KUTXAn eta KUTXABANKen hainbat arduratan jardundakoa. - 2012-2015 Gipuzkoako Enpresen Bankuko zuzendaria. Cargo: Diputado Foral de Hacienda y Finanzas. Estudios: Licenciado en Informática. MBA. Master KUTXA en Gestión y Dirección de Entidades Financieras. Trayectoria profesional: - 2000-2015 diferentes responsabilidades en KUTXA y en KUTXABANK. - 2012-2015 Director de Banca de Empresas para Gipuzkoa.

Jean-Renè Etchegaray

Alcalde de Bayona Presidente de la Junta eligió el País Vasco El vicepresidente de la Asociación de Ciudades de Arte e Historia Miembro de la Comisión Nacional de áreas de conservación Nacido en Briscous en 1952. Jean-René Etchegaray es un miembro de la UDI (Unión de demócratas e independientes). Doctor en Derecho Público, se graduó en el Instituto de Estudios Políticos de Burdeos. Ex Presidente de la Barra, que es abogado, especialista en derecho público desde 1978.

Urkiri Salaberria

1998an Arte Ederretan lizentziatu zen UPV-EHUn. Bikain notarekin jaso zuen Deustuko Unibertsitatean Ikasketa Aurreratuen Diploma 2003an. Bere lana, “Elias Salaverria. Propuesta Metodológica multidisciplinar para la certificación de una obra pictórica”. Bere perfil profesionala ikerketa eta kazetaritza espezializatu alorrerantz birzuzendu zuen 2004az geroztik, Euskonews, CIC-network ta BCMath aldizkarientzako kazetari lanak egin ditu, ala ELSEVIER - Fourth European Conference on Sensory and Consumer Research a Sense of Quality kongresuetako staff gisa. Amatasunari eskainitako sei urtetako tarte baten ondoren 2011ean UPV-EHUn ahobatezko Bikaintasun cum laudearekin doktoratzen da, “Ensayo para una definición del espacio culinario. Propuesta para la catalogación de Patrimonio Inmaterial” Tesirekin. Ordutik, egun Aiur Euskadi 21 enpresarekin, Ondare Immaterialaren erregistro, transmisioa eta Euskal Identitateari buruz erlazionatutako gaiak ikertzen eta zabaltzen jarraitzen du.

Maitena Urmeneta

Hasten Ventures Depuis 2009 – Urrugne, Pyrénées Atlantiques – Pampelune/Iruñea, Navarre Projets Transfrontaliers Mugazgain-D.Accion Exterior, Gouv. Navarre Denhoc-Aspace Navarre, association paralysies cérébrale Euroregion social y saludable-Aspace, Gure Sustraiak et Josenea Piragüa, Recherche utilisation des recourses hydrauliques de la Bidassoa-EHU Déguster la Navarre/Nafarroa dastatu-Gouv.Navarre Animation Campus de Lekaroz-Gouv. Navarre Le Village-Crédit Agricole entreprises 1. Anglais-Proficiency 2. Espagnol-Native 3. Français-Sans certification 4. Allemand-C1 5. Basque-C1 Export Manager, responsable Marketing et communications Fluitecnik Sunenergy – ALS – Éclairage architectural, Efficacité Énergétique Zigor – Cuantum solar – Fegen – Irrisarriland - Parc d’aventure Schmidlin AG : 1998 – 2004, Arlesheim, Suisse. Paramis: 1996 – 1998, Arlesheim, Suisse. Cliff Burk Design 1985 – 1996, Kirribilli, Australie.

Panpi Olaizola

Paxkal Indo

Xabier Arruti Olazabal

Isabel Elizalde Arretxea

Elizalde Arretxea Aholkulariak

Lieu de l'événement

Online zuzenean

Online zuzenean

Objectifs de développement durable

Chez UIK, nous voulons contribuer à la réalisation des objectifs de développement durable (ODD) 2030. Pour ce faire, nous avons identifié les objectifs auxquels nos programmes contribuent. Vous pouvez vérifier les objectifs ci-dessous.

L'Agenda 2030 est le nouvel agenda international de développement adopté en septembre 2015 par les Nations Unies. Cet agenda se veut un outil pour favoriser le développement humain durable sur toute la planète. L'éradication de la pauvreté, la réduction de l'inégalité et de la vulnérabilité et la promotion de la viabilité constituent ses principaux piliers. Il s'agit d'une chance unique de transformer le monde jusqu'en 2030 et de garantir les droits de l'homme à tous.

Objetics de développement durable

11 - Villes et communautés durables

Faire en sorte que les villes et les établissements humains soient ouverts à tous, sûrs, résilients et durables. Questions clés : accès de tous à un logement et des services de base adéquats et sûrs, à un coût abordable, systèmes de transport accessibles et viables, urbanisation inclusive, planification et gestion participatives, protection du patrimoine culturel et naturel, qualité de l'air, déchets, espaces verts, liens entre zones urbaines, périurbaines et rurales.

Plus d'informations
11 - Villes et communautés durables